GLI SFIZIOSI-Pizzeria Romana - Pizza

Panino " Daje " con patatine fritte e 1 lattina a scelta

Panino "Stai manzo" con patatine e bibita a scelta

4 Tonde a scelta con 4 suppli a piacere e 1 bibita 1.5lt

Una teglia 40cm x 60cm 3 gusti a scelta, 4 supplì e 1 coca cola 1.5lt o birra 66cl

Pane bun artigianale senza lattosio, 180gr hamburger dry aged di manzo danese, insalata , pomodoro a fette e maionese , con patatine fritte

Pane bun artigianale senza lattosio ,180gr hamburger dry aged di manzo danese , insalata, pomodoro a fette , doppio bacon croccante, cipolla in agrodolce della casa e salsa barbecue ,con patatine fritte

Pane bun artigianale no lattosio , pulled pork cotto a bassa temperatura per 14 ore, insalata, pomodoro A fette ,cipolla in tre consistenze (in agrodolce, in granella fritta, a listarelle fresca) e salsa yogurt alle erbe con patatine

Pane bun artigianale senza lattosio ,180gr hamburger dry aged di manzo danese , broccoletti dell'orto ripassati , patate arrosto , pomodori semidry sott'olio , bacon croccante e maionese , con patatine fritte

Pane bun artigianale senza lattosio ,hamburger pollo panato 140gr, crauto viola spadellato, bacon croccante e salsa yogurt alle erbe , con patatine fritte

Pane bun artigianale senza lattosio, insalata , pomodori a fette ,140gr hamburger pollo panato e maionese , con patatine fritte

Pane bun artigianale , wurstel di pollo , ketchup e maionese con patatine fritte

Pane bun artigianale senza lattosio, cicorietta di campo saltata , pomodori semidry sott'olio ,cipolle rosse agrodolci , provola affumicata di agerola e salsa yogurt alle erbe , con patatine fritte

Pane bun artigianale senza lattosio , 180gr hamburger dry aged di manzo danese, cicorietta di campo saltata, provola affumicata di agerola , salsa di bomba calabrese e guanciale croccante con patatine fritte

Pane bun artigianale senza lattosio , pulled pork fatto da noi con cottura a bassa temperatura per 14 ore , patate arrosto , provola affumicata di Agerola , bacon croccante con patatine fritte

Pane bun artigianale senza lattosio, 180gr hamburger dry aged di manzo danese, insalata,pomodoro a fette, doppio bacon croccante, cetriolini e salsa burger , con patatine fritte

passata di pomodoro, alici, olio all'aglio e battuto di prezzemolo

Letto di insalata, gamberetti e surimi in salsa rosa

margherita e salame piccante ventricina

salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte e mozzarella di bufala

margherita con funghi champignon freschi, uovo biologico alla bismarck, carciofini, prosciutto crudo di Parma e olive taggiasche

salsa di pomodoro, filetti di alici e mozzarella fiordilatte

Margherita con cipolla rossa e salsiccia di norcia

Margherita con melanzane, 'nduja di Spilinga e provola fresca affumicata dei Monti Lepini

Margherita con funghi champignon freschi e prosciutto cotto

Salsa di pomodoro, cipolla rossa, pomodoro Pachino, olive taggiasche e origano di Pantelleria

margherita con salsiccia di Norcia e funghi porcini

salsa di pomodoro e mozzarella fiordilatte

salsa di pomodoro al basilico, melanzane, parmigiano reggiano Dop e mozzarella fiordilatte

Margherita con funghi champignon freschi e salsiccia di Norcia

margherita con wurstel e patatine fritte

salsa di pomodoro e origano biologico

Salsa di pomodoro, pomodori ciliegini di Pachino, guanciale amatriciano Dop e Pecorino Romano

letto di rucola, melanzane grigliate, zucchine grigliate, peperoni grigliati, olive taggiasceh e glassa di aceto balsamico di Modena Igp
fredda

Margherita con ventricina piccante teramana e provola fresca affumicata dei Monti Lepini

Letto di rucola, pomodori ciliegino di Pachino e Mozzarella di Bufala Dop

Margherita con salsiccia di norcia e provola fresca affumicata dei Monti Lepini

Margherita con dadini di melanzane fritte e grana grattuggiato

Fiordilatte e funghi porcini trifolati 1^scelta

guanciale amatriciano, uovo, pecorino Romano, pepe nero, tartufo nero e mozzarella fiordilatte

Patate al forno, wurstel di pollo e fiordilatte

Zucchine, speck Dop di Valtellina, provola fresca affumicata Terre Pontine e mozzarella fiordilatte

radicchio di Chioggia, gorgonzola Dop, speck Dop e mozzarella fiordilatte

Mozzarella fiordilatte, tonno e cipolla rossa e olive taggiasche

funghi champignon freschi, salsiccia di Norcia e mozzarella fiordilatte

zucchine, melanzane grigliate, pomodori Pachino, cicoria, fiori di zucca e mozzarella fiordilatte

Fiori di zucca, filetti di alici e fiordilatte

prosciutto cotto Rovagnati e mozzarella fiordilatte

patate gialle di Avezzano arrosto , prosciutto cotto Rovagnati e mozzarella fiordilatte

Mozzarella fiordilatte, gorognzola Dop,provola fresca affumicata Terre Pontine, parmigiano reggiano Dop e pecorino Romano Dop

mozzarella fiordilatte, guanciale, pecorino Romano, patate e pepe nero

patate gialle di Avezzano arrosto

Melanzane grigliate ,provola fresca affumicata Terre Pontine , bomba calabrese,battuto di prezzemolo e fiordilatte

mozzarella fiordilatte, pecorino Romano e pepe nero

Patate arrosto, cipolle rosse croccanti ,olio con battuto di prezzemolo e fiordilatte

zucchine, prosciutto cotto Rovagnati e mozzarella fiordilatte

Bachata ripiena di pulled pork cotto da noi per 14 ore , cipolle fresche croccanti, olive taggiasche e fiordilatte

Patate al forno, crauto viola spadellato, salsiccia di Norcia e fiordilatte

Broccoletti , Provola fresca affumicata dei Monti Lepini , Salsiccia di Norcia e mozzarella fiordilatte

Funghi porcini di prima scelta, Funghi champignon freschi, Pomodoro ciliegino Pachino e mozzarella fiordilatte

Doppia focaccia croccante con ripieno di insalata, maionese e pollo

Cicoria ripassata alla romana, 'nduja calabrese di Spilinga, Mozzarella di bufala Dop Terre Pontine e Mozzarella fiordilatte

Doppia focaccia croccante con ripieno in cottura di prosciutto cotto e fiordilatte

Cicoria ripassata alla romana, salame ventricina teramano, provola fresca affumicata dei Monti Lepini e fiordilatte

Patate gialle di Avezzano arrosto, Salsiccia di Norcia, Funghi porcini di prima scelta , Tartufo in crema e mozzarella fiordilatte

Fiori di zucca, funghi porcini 1^scelta , pomodori ciliegino e fiordilatte

Margherita con 'nduja calabrese di Spilinga, Salame Ventricina di Teramo, olio della casa con peperoncino Habanero Red e Trinidad Scorpion e Salsiccia di Norcia

Doppia focaccia croccante ripiena con mortadella E crema cacio e pepe

Pomodori ciliegino di Pachino , Pesto Genovese , Speck Alto Adige , Mozzarella di bufala Dop Terre Pontine a fine cottura

Mortadella igp Bologna, Provola fresca affumicata dei Monti Lepini, Funghi porcini prima scelta , tartufo e mozzarella fiordilatte

Patate gialle Avezzano arrosto, Speck Alto Adige, Tartufo in crema , Provola fresca affumicata dei Monti Lepini e Mozzarella fiordilatte

Margherita con fagioli borlotti, 'nduja calabrese e salsiccia di Norcia

Prosciutto cotto ,mozzarella di bufala, Patate arrosto, cicoria ripassata e mozzarella fiordilatte

Pomodori ciliegino di Pachino , Guanciale artigianale Amatrice, Tartufo in crema, Funghi porcini prima scelta e mozzarella fiordilatte

Pomodorini ciliegino, olive taggiasche ,mozzarela di bufala tutto in cottura , in uscita rucola e grana

Mozzarella di bufala, funghi porcini , pomodori ciliegino e salsa verde al prezzemolo

mortadella di Bologna IGP, mozzarella di bufala Dop Terre Pontine e crema di pistacchio

rucola, pomodori ciliegino, tonno, olive taggiasche e maionese

rucola, mozzarella di bufala Dop Terre Pontine e pomodori ciliegino di Pachino

Fiore di zucca pastellato con ripieno di alici e fiordilatte ( anche questi di nostra produzione)

Filetto di baccalà nordico pastellato

Suppli in bianco con radicchio, gorgonzola e fiodilatte

Solo olive Ascolane del Piceno Dop 6 pezzi

Con sugo al ragu' di salsiccia di maiale a cottura lenta e fiordilatte

Sfilacci d'impasto lievitato e fritto

Sfilacci d'impasto lievitato e fritto

Cubotto di parmigiana di melanzane "della nonna", panato e fritto

patate e mozzarella

patate, provola affumicata e speck del Trentino

5 Pezzi

Patatine stick fritte con yogurt alle erbette e granella di cipolle fritte

Patatine con salsa al bacon e granella di cipolle fritte

5 Pezzi

Patate gialle di Avezzano arrosto, salsiccia di Norcia, funghi porcini di prima scelta , tartufo nero e mozzarella fiordilatte

Funghi porcini di prima scelta, funghi champignon freschi, pomodoro ciliegino Pachino e mozzarella fiordilatte

Cicoria ripassata alla romana, 'nduja calabrese di Spilinga, mozzarella di bufala Dop Terre Pontine e mozzarella fiordilatte

Fiori di zucca, funghi porcini, pomodoro ciliegino e fiordilatte

Pomodori ciliegino di Pachino , pesto Genovese , speck Alto Adige , mozzarella di bufala Dop Terre Pontine a fine cottura

Mortadella igp Bologna, Provola fresca affumicata dei Monti Lepini , funghi porcini prima scelta , tartufo e mozzarella fiordilatte

Margherita con fagioli borlotti, 'nduja calabrese e salsiccia di norcia

Patate gialle Avezzano arrosto, speck Alto Adige, tartufo nero , provola fresca affumicata dei Monti Lepini e mozzarella fiordilatte

Margherita con 'nduja calabrese di Spilinga, salame ventricina di Teramo, olio della casa con peperoncino habanero red e trinidad scorpion e salsiccia di Norcia

Pomodori ciliegino di Pachino , guanciale artigianale Amatrice, tartufo, funghi porcini prima scelta e mozzarella fiordilatte

Margherita con ventricina piccante teramana e provola fresca affumicata dei Monti Lepini

Letto di insalata, Gamberetti e surimi in salsa rosa

Rucola, pomodori ciliegino di pachino E mozzarella di bufala Dop

Salsa di pomodoro, cipolla rossa, pomodoro Pachino, olive taggiasche e origano di Pantelleria

salsa di pomodoro, aglio, origano biologico e filetti di alici

margherita con funghi champignon freschi, uovo sodo biologico, carciofini, prosciutto crudo di Parma e olive taggiasche

maionese, pomodori Pachino, olive taggiasche e tonno
fredda

maionese, carciofini a spicchi, olive taggiasche e tonno

margherita e salame ventricina piccante

salsa di pomodoro e origano biologico

salsa di pomodoro e mozzarella fiordilatte

salsa di pomodoro, pomodori ciliegino, guanciale amatriciano e pecorino Romano

letto di rucola, melanzane grigliate, zucchine grigliate, peperoni grigliati, olive taggiasche e glassa di aceto balsamico di Modena IGP
fredda

salsa di pomodoro, filetti di alici e mozzarella fiordilatte

margherita con dadini di melanzane fritte e scaglie di ricotta salata

salsa di pomodoro al basilico, melanzane, parmigiano reggiano Dop e mozzarella fiordilatte

margherita con wurstel e patatine fritte

margherita con salsiccia di Norcia e funghi porcini

radicchio di Chioggia, gorgonzola Dop, speck Dop e mozzarella fiordilatte

Patate al forno, prosciutto cotto e fiordilatte

Mozzarella fiordilatte, gorgonzola dop, provola fresca affumicata dei Monti Lepini , parmigiano reggiano dop e pecorino Romano dop

zucchine, prosciutto cotto Rovagnati e mozzarella fiordilatte

mozzarella fiordilatte, tonno e cipolla rossa

Zucchine, speck Dop della Valtellina, provola fresca affumicata dei Monti Lepini e mozzarella fiordilatte

Cicoria ripassata alla romana, salsiccia di Norcia e mozzarella fiordilatte

Broccoletti ripassati alla romana, provola fresca affumicata dei Monti Lepini, salsiccia di Norcia e mozzarella fiordilatte

Melanzane grigliate , fiordilatte, provola fresca affumicata dei monti Lepini , bomba calabrese e battuto di prezzemolo

guanciale amatriciano, uovo, pecorino romano, pepe nero, tartufo nero e mozzarella fiordilatte

zucchine, melanzane grigliate, pomodori Pachino, cicoria, fiori di zucca e mozzarella fiordilatte

mozzarella fiordilatte, pecorino Romano e pepe nero

mozzarella fiordilatte, guanciale, pecorino Romano, patate e pepe nero

Patate arrosto, cipolle rosse croccanti ,olio con battuto di prezzemolo e fiordilatte

prosciutto cotto Rovagnati e mozzarella fiordilatte

funghi champignon freschi, salsiccia di Norcia e mozzarella fiordilatte

Fiori di zucca , filetti di alici e firordilatte

Rucola, Bresaola punta d'anca e scaglie di Grana

prosciutto cotto Rovagnati e mozzarella fiordilatte

prosciutto cotto Rovagnati e mozzarella fiordilatte

mozzarella fiordilatte, speck del Trentino e scamorza affumicata Terre Pontine

mozzarella fiordilatte, speck del Trentino e scamorza affumicata Terre Pontine

salsa di pomodoro, salame ventricina teramana, scamorza affumicata Terre Pontine e mozzarella fiordilatte

salsa di pomodoro, salame ventricina teramana, scamorza affumicata Terre Pontine e mozzarella fiordilatte

salsa di pomodoro, melanzane fritte, mozzarella fiordilatte e ricotta salata

salsa di pomodoro, melanzane fritte, mozzarella fiordilatte e ricotta salata

mozzarella fiordilatte, funghi champignon e salsiccia di Norcia

mozzarella fiordilatte, funghi champignon e salsiccia di Norcia

mozzarella fiordilatte, zucchine, melanzane, pomodori di Pachino, cicoria e fiori di zucca

mozzarella fiordilatte, zucchine, melanzane, pomodori di Pachino, cicoria e fiori di zucca

Crema di pecorino romano e pepe nero e guanciale amatriciano ,
Hard cheese, cured pork, and black pepper ,
Queso duro, cecina y pimienta negra

Uova, pecorino romano, guanciale amatriciano e pepe nero ,
Eggs, hard cheese, cured pork, and black pepper ,
Huevos, queso duro, cecina y pimienta negra

Crema di Pistacchio di Bronte, stracciata di burrata di Andria e guanciale amatriciano croccante

Pesto genovese , pomodorini ciliegino e tonno ,
Basil and parmesan pesto, cherry tomatoes and tuna ,
Pesto de albahaca y parmesano, tomates cherry y atún

Sugo al basilico, melanzane fritte a funghetti, stracciatella di burrata di Andria

Pecorino romano e pepe nero
Hard cheese and black pepper
Pecorino romano y pimienta negra

ripassata con aglio, cipolla sale e olio extravergine (senza peperoncino)
400g

fantasia di insalata con pomodoro ciliegino, mozzarella di bufala DOP e olive taggiasche

Fantasia di insalata con pomodoro ciliegino, tonno e olive taggiasche

Doppia focaccia croccante ripiena con nutella

impasto lievitato e fritto, con cascata di nutella

Bevanda analcolica

50cl

Bibita analcolica gassata

Bibita analcolica gassata

Bevanda analcolica

Bevanda analcolica

50cl

Bibita analcolica gassata

Bevanda analcolica senza calorie con edulcoranti

Bevanda analcolica senza calorie con edulcoranti

Bevanda analcolica

Una pilsner dal gusto estremamente fresco, caratterizzata da lievi note di luppolo e malto, dissetante e facile da bere.

Artigianale, km 0 prodotta per noi da un birrificio dei Castelli Romani

"lavorazione grezza" dove vengono esaltati i cereali utilizzati, non raffinati, che danno corpo e pienezza alla birra. fresca e leggermente amara, ideale con la pizza

Artigianale, km 0 prodotta per noi da un birrificio dei Castelli Romani

Artigianale, km 0 prodotta per noi da un birrificio dei Castelli Romani

è una strong lager dal classico colore dorato con schiuma abbondante e persistente e dalla bassa fermentazione. gusto deciso e con sentori di luppolo e un’ aroma di cereali, spiccati sono anche i toni alcolici.

Questa birra non è filtrata e quindi conserva le sue caratteristiche originali. Il lievito speciale le dona un carattere spumeggiante, delicato e fruttato con un lieve aroma di lievito. E’ impossibile non notare la tonalità arancione, la torbidezza e la schiuma robusta.

Vino bianco fermo che si presenta di colore giallo paglierino chiaro con riflessi verdognoli. Il suo profumo è fine, floreale e fruttato; sa soprattutto di frutta bianca (ananas e pera) e agrumi. Al gusto, questo vino è secco, fresco ed equilibrato.

Ha profumo vinoso e gradevole con sentori frutta rossa , ricordi di fragola e lampone. Il sapore è tipico, asciutto, armonico, vellutato. Si abbina bene a carni rosse e selvaggina in genere, formaggi a pasta dura ben stagionati, arrosti e simili

Vino rosso. Ha le caratteristiche tipiche del Brunello, corpo intenso, aromi complessi ed evoluti ,colore rosso rubino intenso tendente al granato e profumo intenso. È Considerato un “vino da meditazione”.

Questo vino dal colore giallo paglierino più o meno intenso, profumo fruttato e floreale, sapore secco, equilibrato. Si abbina con antipasti e primi piatti delicati di mare, carni bianche, grigliate di verdura, pizza, mozzarelle

Vino rosso della regione Veneto. Caratterizzato da sapori maturi e decisi.

All’olfatto è intensamente fruttato con ricordi di gelso nero, liquirizia, muschio, sentori speziati e aromatici. Il sapore è aromatico tipico, netto, asciutto, armonico, morbido; Ottimo l’abbinamento con carni,arrosti e grigliate e primi piatti